Zopf weiss

erhältlich am 

Freitag + Samstag

 

Hefebrot         

Zutaten:

demeter    Weizen hell   55%

Bio-Milch

Bio-Buttermilch

Bio-Butter

Bio-Hefe

Meersalz

Wasser

             

Bio-Ei anstrich

 

Allergene: Gluten,Laktose

   

CH-Bio-006

 

 

Nährwerte pro 100g:  
Energie KJ: 2086.1
Energie Kcal: 500.1
Fett: 16.4g
ges. Fettsäure: 7.3g
Kohlenhydrat: 77.7g
Zucker: 0.6g
Eiweiss: 15.5g
Salz: 2.1g

 

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Scharrenberg Vollkornbäckerei

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